Software e tecnologie per la tracciabilità alimentare in aumento su scala globale

Secondo quanto riportato in un recente rapporto elaborato dall’agenzia Visiongain, nel decennio 2015 – 2025 le tecnologie al servizio della tracciabilità alimentare subiranno un importante aumento a causa della sempre maggior richiesta su scala globale. Nello specifico, da qui a dieci anni il valore di questo mercato raggiungerà secondo le previsioni degli analisti gli 11.15 miliardi di dollari a cui contribuiranno soprattutto Europa, America settentrionale ed Asia. Nel rapporto, dal … leggi »