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Come fare la passata di pomodoro

Author: Category : Tempo libero

La passata di pomodoro è probabilmente la conserva che viene più preparata nelle regioni italiane, soprattutto quelle del meridione: tutti i giorni milioni di persone pranzano con un piatto di pasta al pomodoro, ecco perché questa è decisamente la regina delle conserve. La preparazione di questa ricetta è anche piuttosto semplice, ecco un altro segreto del suo grande successo, l’importante è ricordare e applicare alcune piccole regole per ottenere un … leggi »

Come fare la passata di pomodoro alla maniera tradizionale? Qualche consiglio

Author: Category : Tempo libero

La passata di pomodoro è uno di quei prodotti che nelle cucine italiane non può mai mancare; ma se una volta essa veniva preparata in casa con cura ed attenzione, oggi si preferisce di gran lunga acquistare questo prodotto al supermercato. Già pronta per essere utilizzata, a lunga conservazione ed economica: cosa c’è di meglio di una conserva prodotta industrialmente? In effetti i vantaggi legati all’uso di un prodotto di … leggi »