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Tag Archives: formaggio Gran Speciale

Fra i tanti prodotti tipici emiliani, eccone uno da scoprire: il formaggio Gran Speciale

Author: Category : Curiosità

Quando si parla di formaggi tipici della tradizione emiliana, non può che venire in mente prima di qualsiasi altro il Parmigiano Reggiano DOP che grazie alla sua bontà e genuinità è oggi uno dei prodotti italiani più apprezzati nel mondo. Eppure la tradizione casearia di questa zona italiana, ricca di eccellenze gastronomiche, vede tra i suoi esponenti moltissimi altri prodotti che pur non potendo vantare la notorietà del Parmigiano Reggiano … leggi »