Registratori di temperatura: l’importanza di un controllo in tempo reale

L’impiego dei registratori di temperatura nella logistica del freddo non si deve limitare al controllo periodico, ma deve permettere anche un monitoraggio costante.     Utilizzare registratori di temperatura e umidità per monitorare le condizione delle spedizioni isotermiche è una prassi ormai consolidata nel mondo della cold chain. Ma siamo sicuri che il semplice controllo ad intervalli sia una buona soluzione?   Destinazioni lontano, escursioni termiche esterne importanti, condizioni sempre … leggi »